Bistró del Libertador – Caracas

Ramo: Restaurant – Lunchería

Area: 30 ㎡ de Cocina

Capacidad: 80 Comensales

Servicio: Proyecto Equipamiento

Ubicado en la Plaza Bolívar de la ciudad de Caracas, el Proyecto de Bistró del Libertador se realizó bajo solicitud de la prestigiosa firma de asesores de Hoteles y Restaurantes Hospitaliteam, fuimos invitados a participar con la propuesta de funcionamiento de su área de producción. Aceptamos el reto de resolver sus necesidades de producción en un mínimo espacio.

Cocción, Horno, Lavado, Pantry Caliente, Pantry Frío, Refrigereación y Barra de Bebidas son las áreas que correspondió resolver.

Propuesta, entrega de Proyecto, Cotización, Venta e Instalación se llevaron a cabo en un tiempo record de 2 semanas. La experiencia y la disponibilidad de equipos nos permiten realizar instalaciones inmediatas de casi cualquier proyecto.