CoffeeSketch #02 – Container Food

Esta semana trazo Sketches sobre este interesante nuevo proyecto, desarrollar una Cocina de Restaurant en un Contenedor. Crear un módulo que cumpla con los requerimientos operativos, de normas sanitarias, ergonómicas  de confort climático y que además tenga la posibilidad de eventuales traslados para eventos especiales, este es el reto. Pizzas, Alimentos a la Parrilla y…