Ramo: Restaurant – Hotel Escuela | Area: 210 ㎡ | Capacidad: 150 Comensales | Servicio: Arquitectura de Cocina – Equipamiento
Tag: HotelKitchen
Gran Hotel Barquisimeto
Ramo: Hotel Ejecutivo | Area: 59,13 ㎡ en Cocina | Capacidad: 80 Comensales | Servicio: Proyecto de Equipamiento
Hotel Ritz – Barquisimeto
Ramo: Hotel Ejecutivo | Area: 80 ㎡ en Cocina | Capacidad: 80 Comensales - 56 Habitaciones | Servicio: Proyecto de Equipamiento
Hotel Trinitarias Suites – Edo. Carabobo
Proyecto para Definición Operativa y Equipamiento de áreas de Almacenaje, Cocina, Lavandería, Bar y Buffet de Hotel HTS con 320 habitaciones y restaurant para 120 Comensales. Esta publicación se centra en el proyecto de Cocina conformada por Areas de Pre-producción, Refrigeración, Cocción Central, Cocción Secundaria, Lavado de Utensilios, Lavado de Vajilla, Room Service, Pastelería y Despacho. La…
Martinis Bistró – Hotel Jirahara
Ramo: Restaurant | Area: 127 ㎡ en Cocina | Capacidad: 150 Comensales – 137 Habitaciones | Servicio: Proyecto de Equipamiento